Vídeo assustador mostra o que acontece no estômago quando ingerimos macarrão instantâneo


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Estudantes criaram um experimento para mostrar o que o macarrão instantâneo, popularmente conhecido como miojo, faz em nosso estômago quando o ingerimos.

A pesquisa demonstrou uma comparação entre o macarrão comum e o instantâneo. A massa comum, da tradicional macarronada, se dissolve quase totalmente em 20 minutos, enquanto o miojo demora muito mais para ser digerido.

Braden Kuo, do Hospital Geral de Massachusetts, EUA, que liderou o estudo, usou uma micro câmera dentro de uma pílula para mostrar todo o processo de digestão dos dois tipos de macarrão.

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Após duas horas, o estômago mostrou dificuldades de digerir pedaços do macarrão instantâneo, já que o órgão não foi capaz de processar a alta quantidade de sódio e gordura presentes neste tipo de alimento.

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Apesar do resultado, Braden diz que não quer impedir que as pessoas comam miojo, mas apenas deseja alertar indicando que as comidas rápidas podem não ser a melhor opção na hora que a fome chegar.

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Fonte: FirstWeFeast


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