Batata Chips Fácil de fazer E Muito Deliciosa


Ingredientes:
1 batata-doce média (80 g)
500 ml de água mineral
1/2 colher (sopa) de sal light
Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Lave a batata e corte-a em rodelas bem fininhas ou no formato de batata palha com a ajuda de um fatiador. Coloque as batatas de molho na água com o sal e pimenta a gosto. Deixe descansar por 15 minutos.


Escorra, disponha as rodelas em um pano de prato e seque-as bem. Coloque as batatas no prato do micro-ondas formando uma única camada. Ligue o micro-ondas por 3 minutos em potência alta, parando a cada minuto para desgrudar as batatas do prato. Assim que estiverem douradas, retire-as do micro-ondas e sirva.


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